Kamis, 09 Juli 2015

SOP CEKER AYAM
Bahan Yang Dibutuhkan :
*.4 buah ceker ayam
*.1 buah kentang, potong dadu
*.2 buah wortel, iris bulat
*.1 batang daun bawang, potong kasar ukuran ½ cm;
*.1 batang seledri, potong kasar ukuran ½ cm;
Bumbu :
*.½ sdt merica
*.1 siung bawang putih
*.2 buah bawang merah
*.1 buah tomat, belah 4 bagian
*.½ sdt gula pasir
Cara Membuat :
*.Rebus ceker ayam sampai empuk dan mengeluarkan kaldu.
*.Haluskan merica, bawang putih, dan bawang merah lalu tumis hingga harum.
*.Masukan kentang, wortel, tomat, daun bawang, seledri ke dalam rebusan ceker. Masak hingga semua empuk.
*.Masukan bumbu halus, tambahkan gula putih. Aduk rata.
*.Angkat dan sajikan.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar