Rabu, 08 Juli 2015
LOTEK MASAK MAH AAN
Bahan Yang Dibutuhkan :
*.3 batang kangkung, potong-potong 2 ruas jari
*.3 batang kacang panjang, potong-potong 2 ruas jari
*.3 lembar daun kol, iris kasar
*.½ waluh siam, potong-potong 1 ½ ruas jari
*.4 tangkai salada air, potong-potong 2 ruas jari
*.2 sdm toge, siangi
*.1 buah kentang, kupas, kukus
*.3 sdm kacang tanah, goreng
*.2 buah cabe merah
*.3 buah cabe rawit
*.1 ruas kencur
*.1 siung bawang putih
*.¼ sdt terasi, bakar
*.¼ batang gula merah
*.½ sdm air asem jawa
*.1 sdt garam
*.1 buah jeruk purut
*.¼ gelas air
Cara Membuat :
*.Rebus semua sayuran, tiriskan
*.Haluskan semua bumbu dan kentang.
*.Tambahkan air, aduk-aduk, lalu tuangi dengan air jeruk purut.
*.Masukan sayuran. Aduk hingga bumbu merata.
*.3 batang kangkung, potong-potong 2 ruas jari
*.3 batang kacang panjang, potong-potong 2 ruas jari
*.3 lembar daun kol, iris kasar
*.½ waluh siam, potong-potong 1 ½ ruas jari
*.4 tangkai salada air, potong-potong 2 ruas jari
*.2 sdm toge, siangi
*.1 buah kentang, kupas, kukus
*.3 sdm kacang tanah, goreng
*.2 buah cabe merah
*.3 buah cabe rawit
*.1 ruas kencur
*.1 siung bawang putih
*.¼ sdt terasi, bakar
*.¼ batang gula merah
*.½ sdm air asem jawa
*.1 sdt garam
*.1 buah jeruk purut
*.¼ gelas air
Cara Membuat :
*.Rebus semua sayuran, tiriskan
*.Haluskan semua bumbu dan kentang.
*.Tambahkan air, aduk-aduk, lalu tuangi dengan air jeruk purut.
*.Masukan sayuran. Aduk hingga bumbu merata.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar