RESEP MASAKAN DAPUR SALAKOPI: SAYUR SOP BAKSO BAHAN SAYUR SUP BAKSO : * Siapkan 4 lembar kol, dipotong-potong * Siapkan 2 buah kentang, dipotong-potong kotak * Siapkan 2 buah wortel, dipotong bulat 1 cm * Siapkan 50 gram buncis, dipotong-potong * Siapkan 1 batang seledri, diikat * Siapkan 1 batang daun bawang, diikat * Siapkan 5 buah bakso sapi potong 4 bagian * Siapkan 1.000 ml air * Siapkan 1/2 sendok makan garam * Siapkan 1/4 sendok teh merica bubuk * Siapkan 1 buah kaldu sapi blok * Siapkan 1/4 sendok teh pala bubuk * Siapkan 1 sendok makan minyak untuk menumis BUMBU HALUS SAYUR SUP BAKSO : * Siapkan 5 butir bawang merah * Siapkan 2 siung bawang putih BAHAN TABURAN SAYUR SUP BAKSO : * Siapkan 1 sendok makan bawang merah goreng CARA MEMBUAT SAYUR SUP BAKSO : 1.Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. 2.Tuangkan air secukupnya dan tambahkan seledri serta daun bawang. 3.Masukkan bakso, kentang dan wortel. Kemudian aduk hingga rata dan masak sampai setengah matang. 4.Masukan buncis, kol, garam, merica bubuk, kaldu blok dan pala bubuk. Lalu aduk hingga rata.Tunggu hingga matang. angkat. 5.Taburkan bawang merah goreng. 6.Sajikan Sayur Sup Bakso Paling Spesial.